5 fantastici ghiaccioli da preparare in casa quest’estate

Freschi e gustosi, sono perfetti per la calda estate che ormai si approssima.

di Simona Vitale 10 maggio 2013 18:44

Se preparare gelati fatti in casa può non essere del tutto alla vostra portata, non avete scuse per non preparare dei gustosissimi ghiaccioli fatti in casa in vista dell’estate che ormai si approssima.

Comprate degli stampi e seguite le istruzioni delle ricette che ci offre Buzzefeed.

E la magia è fatta.

1. Ghiacciolo alla vodka, pompelmo e fragole

Source: endlesssimmer.com

Source: endlesssimmer.com

In realtà parliamo di un cocktail a forma di ghiacciolo.

Ingredienti per 18 ghiaccioli:

250 gr di succo di pompelmo appena spremuto

12 fragole medie

150 gr circa di vodka

Porre il succo di pompelmo e le fragole intere in un robot da cucina o in un frullatore fino a quando il tutto è frullato. Aggiungere la vodka e continuare a frullare per altri 20-30 secondi per mescolate bene. Versare il composto nello stampo per i ghiaccioli.

Mettere il foglio d’alluminio sulla parte superiore dello stampo per i ghiaccioli e praticare un piccolo foro al centro di ogni pozzetto. Il bastoncino per il ghiacciolo deve attraversare il tutto. Congelare per almeno 6 ore. Per rilasciare i ghiaccioli, scorrere dell’acqua calda all’esterno degli stampi per 2-3 secondi.

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