Tre tazzine di caffè al giorno, pari a 261 milligrammi di caffeina, sono un perfetto antidoto contro la demenza senile. Ad affermarlo è uno studio pubblicato sulla rivista The Journals of Gerontology, Series A: Biological Sciences and Medical Sciences, che ha visto coinvolte quasi 6.500 donne Over 65.
caffè
Il caffè non è cancerogeno
Dopo anni di accesa diatriba, ecco che arriva l’Organizzazione Mondiale della Sanità (Oms) a spazzare via ogni dubbio: il caffè non è cancerogeno e se eccedere nel numero di tazzine che ci concediamo al giorno di certo non fa bene, non si può nemmeno affermare, però, che la bevanda italiana per eccellenza sia causa di tumori.
Caffè elisir di lunga vita?
Generalmente siamo abituati a considerare il caffè come una bevanda non troppo benefica per l’organismo: colpa della caffeina, un eccitante che, specialmente in alcuni casi, è assolutamente sconsigliato. Ma una recente ricerca condotta dall’Harvard School of Public Health di Boston e coordinata da Ming Ding ribalta tutte le tradizionali teorie: il caffè sarebbe un elisir di lunga vita! Entriamo nel merito della ricerca per cercare di capire quanto può essere veritiera e quanto ancora c’è da lavorare prima di poter affermare con certezza che questa bevanda ha solo effetti benefici sull’organismo, contrariamente a quanto si è sempre pensato.
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