Conoscete la Sonoma Diet? Si tratta di una dieta molta famosa in California. Questo regime alimentare è improntato sul consumo di alimenti antiossidanti, ne deriva che questa dieta è ricca di frutta e cereali integrali. Di seguito un esempio di Sonoma Diet da circa 1.400 calorie giornaliere.
Lunedì
Colazione
150 ml di latte parzialmente scremato;
Una fetta di pane integrale tostato;
Un frutto di stagione a scelta
Spuntino di mezzodì
Un frutto di stagione
Un bicchiere di tè verde
Pranzo
Tonno con 80 grammi di riso lessato;
Insalata di cetrioli, cipolle rosse e pomodori
Spuntino del pomeriggio
Un vasetto di yogurt bianco magro
Cena
100 grammi di pollo alla griglia;
zucchine lesse ;
2 fette di pane integrale
Una mela
Martedì
Yogurt bianco magro;
Cereali integrali
1 cucchiaino di miele
Un frutto di stagione
Spuntino di mezzodì
Un bicchiere di tè verde;
Un frutto di stagione verde
Pranzo
80 grammi di pasta al ragù;
Insalata di pomodori;
Broccoli lessi;
Macedonia di frutta di stagione
Spuntino mezzodì
Una mela
Cena
150 grammi di merluzzo cotto;
100 grammi di spinaci lessi;
3 fette di pane integrale;
Una mela
Mercoledì
Colazione
150 ml di latte parzialmente scremato;
Una fetta di pane integrale;
Un frutto di stagione a scelta
Spuntino del mezzo dì
Frutto di stagione a scelta;
Un bicchiere di tè verde
Pranzo
100 grammi di spaghetti aglio e olio;
Insalata;
Una coppetta di frutti di bosco
Cena
80 grammi di prosciutto crudo;
100 grammi di carote lesse;
3 fette di pane integrale
Macedonia di frutta
Giovedì
Colazione
Uno yogurt bianco magro;
Una fetta di pane integrale
Un frutto a scelta
1 cucchiaino di miele
Spuntino di mezzodì
Un frutto;
Un bicchiere di tè verde
Pranzo
100 grammi di riso;
Carciofi lessi
Una coppetta di lamponi
Spuntino pomeridiano
100 grammi di yogurt bianco magro
Cena
150 grammi di salmone;
Melanzane;
3 fette di pane integrale;
Una banana
Venerdì
Colazione
Un frullato di mele e banane;
Un cucchiaino di miele con 2 fette biscottate integrali
Spuntino del mezzodì
Un frutto di stagione;
Un bicchiere di tè verde
Pranzo
Riso integrale;
100 grammi di petto di pollo;
Un frutto di stagione
Spuntino del pomeriggio
Uno yogurt bianco magro
Cena
Una frittata con due uova;
Verdura
Una mela
Sabato
Colazione
150 ml di latte parzialmente scremato;
Una fetta di pane integrale
Un frutto di stagione
Spuntino pomeridiano
Un bicchiere di tè verde
La domenica è possibile ripetere un giorno della settimana a scelta e concedersi qualche trasgressione alimentare se lo si desidera.