Cucina Archives

Bill Gates afferma “le Nazioni ricche mangiassero carne sintetica”

Pubblicato il 13/05/2021 di: Maria Barison

In un’intervista da parte del MIT Tecnology Review, alla domanda sull’argomento riguardante il consumo di carne animale, il noto fondatore di Microsoft, nonché uno degli uomini più ricchi ed influenti al mondo, tale Bill Gates, ha …

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3 ricette vegetariane per tutte le occasioni

Pubblicato il 30/11/2020 di: Redazione
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Cibo nutriente e light? Per chi segue una dieta leggera e nutriente gli ortaggi, i legumi ed i cereali sono gli ingredienti alla base di uno stile alimentare equilibrato e ricco di fibre e di proteine vegetali.
Le ricette vegetariane …

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Antipasti con pesce per Natale, al top anche quest’anno

Pubblicato il 30/11/2020 di: Redazione
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Con l’arrivo delle festività natalizie cresce la voglia di preparare piatti sfiziosi e gustosi. Anche per questo Natale il pesce sarà uno degli ingredienti più gettonati che metterà d’accordo tutti, sia grandi che piccini.
Gli antipasti con …

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Tradizioni natalizie: arriva il Pandoro fatto di mozzarella e quello alla pizza

Pubblicato il 24/12/2019 di: Maria Barison

In Italia è tradizione riunirsi nel cenone che precede il Natale in quella che si può definire la maratona culinaria per eccellenza. Difatti ogni anno gli italiani iniziano a mangiare al cenone e finiscono praticamente il …

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Biologico in crescita nelle famiglie italiane

Pubblicato il 12/09/2016 di: Maris Matteucci

Biologico in crescita nelle famiglie italiane: stando a una ricerca ICE-SANA 2016 Tutti i numeri del Bio curata da Nomisma, sette famiglie su dieci acquistano prodotti bio. L’identikit medio viene svelato dalla stessa ricerca che sottolinea …

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Mozzarella in carrozza, ricetta economica e light

Pubblicato il 10/08/2016 di: Maris Matteucci

Occupiamoci di cucina e di esperimenti tra i fornelli e sveliamo la semplicissima ricetta per preparare la mozzarella in carrozza, un piatto tipicamente estivo e leggero per un pasto light e gustoso. Gli ingredienti che occorrono …

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Frullato per depurare al limone e zenzero

Pubblicato il 04/06/2016 di: Maris Matteucci
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Zenzero e limone sono due ingredienti che non dovrebbero mai mancare in cucina soprattutto se sentiamo il bisogno, ogni tanto, di bere qualcosa che sia dissetante ma allo stesso tempo anche depurativo. E cosa c’è di …

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Come risparmiare sulla spesa

Pubblicato il 04/02/2016 di: Maris Matteucci
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Risparmiare sulla spesa può essere più facile del previsto, basta solo mettere un po’ di attenzione a quello che è un gesto apparentemente normale ma che, se fatto con superficialità, può rivelare brutte sorprese. Ecco allora …

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5 consigli da seguire per risparmiare in cucina

Pubblicato il 21/01/2016 di: Maris Matteucci
risparmiare in cucina

Risparmiare in cucina diventa sempre più importante, soprattutto in tempi di crisi economica come quelli che da tempo ormai stiamo attraversando. Ma qualche consiglio, peraltro nemmeno difficile da mettere in pratica, può essere sufficiente per tagliare …

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Gelato che non fa ingrassare: ecco la ricetta

Pubblicato il 16/06/2013 di: Francesco Giuseppe Ciniglio

Se, complice la bella stagione, la voglia di gelato si fa sentire, meglio non rinunciare a questo piacere. Preparare un gelato che non fa ingrassare è possibile. Con un po’ di volontà e le dritte giuste, …

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