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Farina di fagioli contro diabete e celiachia?

Pubblicato il 09/07/2016 di: Maris Matteucci
farina fagioli

Farina di fagioli contro diabete e celiachia: ad affermarlo è uno studio dell’Ibba-Cnr, pubblicato sulla rivista di settore Frontiers in Plant Science a spiegarcelo che sottolinea le proprietà benefiche di questo alimento.

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Dieta senza glutine per i non celiaci, è rischiosa

Pubblicato il 17/05/2016 di: Maris Matteucci
dieta senza glutine pericolosa

La dieta senza glutine, se seguita da persone che non soffrono di celiachia, può essere pericolosa, specialmente per i bambini. Ad affermarlo è Norelle Reilly della Columbia University che ha condotto uno studio i cui risultati …

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Sensibilità al glutine non celiaca, sintomi e cos’è

Pubblicato il 08/03/2016 di: Maris Matteucci
sensibilità glutine non celiaca

La sensibilità al glutine non celiaca è un disturbo molto diffuso, così come afferma un recente studio condotto su persone affette da disturbi gastrointestinali. I sintomi si concretizzano in dolore addominale diffuso, difficoltà di digestione, episodi …

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Celiachia: le infezioni infantili aumentano il rischio

Pubblicato il 20/12/2012 di: Francesco Giuseppe Ciniglio

Le infezioni contratte nel corso dell’infanzia aumentano il rischio di essere interessati da celiachia. A sostere tale tesi, una ricerca eseguita da due atenei svedesi: l’ Umeå University l’Uppsala University.
La suddetta ricerca, recentemente pubblicata su BMC …

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Celiachia: in arrivo il grano senza glutine

Pubblicato il 02/12/2012 di: Francesco Giuseppe Ciniglio

Per chi non lo sapesse, la celiachia è una patologia che colpisce sempre più persone, costringendole ad un regime alimentare molto restrittivo,  necessario per evitare profondi malesseri
.Per fortuna dalla scienza è in arrivo un prezioso aiuto …

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