In Italia è tradizione riunirsi nel cenone che precede il Natale in quella che si può definire la maratona culinaria per eccellenza. Difatti ogni anno gli italiani iniziano a mangiare al cenone e finiscono praticamente il 27 Dicembre, ammesso che gli avanzi non siano talmente tanti da durare oltre.
Ogni anno durante questo periodo, ma anche prima, iniziano le solite diatribe tra chi preferisce il panettone con i canditi, chi senza, chi solo con uvetta causando il solito ciclico chiacchiericcio pre-natalizio. Per fortuna quest’anno la storia sembra cambiare! Difatti sono state presentate ben 3 varianti di pandoro: mozzarella di bufala od affumicata ed il pandoro di pizza per gli amanti del salato.
